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Le marketing c'est l'art et la science d'identifier, d'anticiper, de susciter, et de renouveler les désirs des consommateurs et d'y répondre de manière satisfaisante pour eux et rentable pour l'entreprise.
Le désir est une manière privilègiée de satisfaire un besoin. Ainsi la faim qui est un besoin de nourriture peut être satisfaite par une série infinie de différents désirs conditionnés aussi bien par des facteurs psychologiques, sociologiques que culturels.
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